Sie sind die perfekten Weihnachtsplätzchen, passen durch ihre erfrischende Note aber ebenso gut in den Sommer. Vielseitig ist auch ihr Name: Während die weichen Zitronenkekse in den USA als Lemon Crinkle Cookies bekannt und beliebt sind, würde man sie in Italien eher Biscotti al limone nennen. Das Ergebnis ist jedoch überall ein himmlisch leckerer Genuss…
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